葡萄年份:2015
葡萄產(chǎn)區(qū):山西夏縣鳴條崗產(chǎn)區(qū)
葡萄品種:100%赤霞珠
類型:干型
發(fā)酵:原料選自莊園日照充分的坡地,用每畝限產(chǎn)800kg的單一赤霞珠葡萄,經(jīng)橡木桶陳釀360天而成。
釀酒師筆記:
顏色:濃烈的寶石紅色
香氣:聞起來有叢林的氣息,透著研磨烘焙咖啡的香氣。
口感:入口單寧柔順,細膩,具有典型歐洲細紋橡木桶陳釀過后的香氣?;匚冻志?。
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