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《月令七十二候集解》:"四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。"
小滿(grain buds)是二十四節(jié)氣之一,夏季的第二個節(jié)氣。小滿--其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。每年5月20日到22日之間是太陽到達(dá)黃經(jīng)60°時為小滿。
古代將小滿分為三候:一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。
苦菜秀丨小滿時節(jié),麥子將熟,但仍然處在一個青黃不接的階段。在過去,百姓在這個時期,常常采摘苦菜充饑。
靡草死丨靡草是一種喜好陰涼的植物,小滿之后,由于氣溫較高,倒下的草很快就會枯死。
麥秋至丨《月令章句》中記載:"百谷各以其初生為春,熟為秋,故麥以孟夏為秋?!彪m然時間還是夏季,但對麥子來說,卻到了成熟的“秋季”。
小滿之后,氣溫繼續(xù)升高,夏日的熱浪襲來,農(nóng)作物也快速地生長著,預(yù)示著農(nóng)事活動即將進(jìn)入大忙季節(jié)。
小滿時節(jié),格瑞特葡萄種植基地正在進(jìn)行綠枝拔芽上架。工人們通過雙絲攏梢技術(shù)將新梢攏入鐵絲中,均勻擺布到架面上,合理利用空間。
雙絲攏梢技術(shù)是當(dāng)新梢長至50--60cm時,將新梢均勻分布,垂直攏入離地面1.4米和1.8米高的兩道鐵絲中。綠枝及時上架有利于葡萄通風(fēng)透光良好地生長。
農(nóng)諺云:“小滿物滿盈,小麥快長成,大地色彩多,青黃綠白紅。”小滿時節(jié),格瑞特莊園一片綠意盎然,一起來到格瑞特尋訪酒莊品鑒美酒,真正體會這里的美。
在這片風(fēng)土之上,風(fēng)格迥異的建筑、地下音樂酒窖、廣袤無垠的葡萄園……在這優(yōu)美環(huán)境里,相互交流、共享輕松愜意的微醺時刻。
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